Nyt on taas se aika vuodesta, jolloin paljastan joulupöydän herkuille sopivat olutvinkit. Tällä kertaa olen kasannut vinkit viiteen kategoriaan + tietenkin sahti. Sahti kuuluu suomalaiseen joulupöytään, mutta sitä voi siemailla missä välissä tai tilanteessa tahansa. Jokaiseen kategoriaan on laitettu vinkit myös alkoholittomista oluista. Poislukien sahti, koska alkoholiton sahti olisi yksi suurimpia rikoksia, eikä se ole edes mahdollista valmistaa.
”Suomalainen joulupöytä on hyvin perinteinen ja sisältää monenlaisia eri makuja. Vaikka esimerkiksi joulukinkku on ollut osana suomalaista joulupöytää vasta hieman reilu 100 vuotta, niin tämä nykyinen joulupöytä herkkuineen on rakentunut muotoonsa vuosisatojen aikana. Nykyinen joulupöytä pitää sisällään perinteisiä herkkuja, mutta muovautuu myös modernimpaan suuntaan.
Oluella on Suomessa pitkät perinteet ja olut on ollut pitkään myös osana suomalaista joulupöytää. Tällä hetkellä oluita löytyy aivan valtava määrä mistä valita, joten listasin tähän juttuun muutamia oluita, mitkä toimivat hyvin jouluisten ruokien kanssa. Sahti on myös tietyillä aluella hyvin perinteinen joulupöydän juoma ja se kuuluu myös omaan joulupöytääni, jos sitä sattuu olemaan saatavilla.”
Poiminta viime vuoden olutta joulupöytään jutustani
Tässä myös aikaisempien joulujen vinkkejä, että jos sieltä löytyisi myös jotain hyvää!
- Olutta joulupöytään 2021
- Jaskan joulun oluet 2020 – Olutvinkit joulunviettoon!
- Jaskan oluet joulunviettoon 2019
- Jaskan olutvinkit jouluun 2018
- Jouluksi olutta! Jaskan muutamat vinkit! 2017
- Jaskan olutvinkit joulupöytään 2015
Sitten ruvetaan käymään läpi tämän vuoden listaa!
Sahti
Sahti saa kunnian olla oma kategoriansa. Kaikki varmaan ovat vuosien varrella huomanneet, että olen sahdin ystävä ja sahti kuuluu myös omaan jouluuni. Tämä vuonna lasiin kaatuu ainakin Finlandia Sahtia. Sitä voi nautiskella joulupöydässä, mutta maistuu saunankin jälkeen.
Finlandia Sahti
- Oluttyyli: Sahti
- Voltit: 8,0 %
- Tarkempi arvio: Linkki olutarvioon
- Saatavuus: Muutamista Alkoista. Tässä linkki!
Kinkku
Joulukinkun ja Seitankinkun kaverina toimivat tummat, maltaiset ja savuiset oluet. Tällä kertaa siihen otetaan maistoon Tornion Panimon Laavu Smoky ESB.
Tornion Panimo Laavu Smoky ESB
- Oluttyyli: ESB (Savuolut)
- Voltit: 5,5 %
- Tarkempi arvio: Linkki olutarvioon
- Saatavuus: S-Markettien ns. erikoisesillepanoissa (panimopöydissä) melko laajasti. K-Supermarketeista ja K-Citymarketeistakin pitäisi hyvin löytyä. Käykää nopeasti hakemassa, ettette jää ilman!
- Alkoholiton olutvaihtoehto: Laitilan Kukko Tumma Alkoholiton tai Guinness 0,0 %
Rosolli ja kalat
Rapsakka pils on aina toimiva juoma kalojen kanssa. Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Kukko Pils 20 V Juhlaolut on pyöreähkö ja sopivan rapsakka olut, mikä ottaa mielellään kaverikseen joulupöydän kalat, mutta myös rosollin. Tämä olut toimii myös joulusaunassa!
Laitilan Kukko Pils 20 V Juhlaolut
- Oluttyyli: Pils
- Voltit: 5,0 %
- Tarkempi arvio: Linkki olutarvioon
- Saatavuus: Hyvin laajasti maitokaupoissa ympäri Suomea.
- Alkoholiton olutvaihtoehto: Laitilan Kukko Pils Alkoholiton tai Tsingtao Alcohol Free Lager
Juustot
Juustojen kanssa belgialaiset oluet ovat täydellinen pari. Mausteinen, hedelmäinen ja pippurinen Rochefort Triple Extra toimii lukuisten joulupöydän juustojen kanssa.
Rochefort Triple Extra
- Oluttyyli: Tripel
- Voltit: 8,1 %
- Saatavuus: Alko. Tässä linkki!
- Alkoholiton olutvaihtoehto: Brooklyn Special Effects IPA
Laatikot
Laatikoiden kanssa toimii karamellinen maltaisuus ja pieni makeus. Shepherd Neamen Christmas Ale tarjoilee näitä kumpaakin. Kokeile tässä myös Tornion Panimo Lapland Red Alea.
Shepherd Neame Christmas Ale
- Oluttyyli: English strong ale
- Voltit: 7,0 %
- Saatavuus: Alko. Tässä linkki!
- Alkoholiton olutvaihtoehto: Laitilan Kukko IPA Alkoholiton
Yömyssy
Nyt on jouluruoat syöty, tanssittu kuusen ympärillä, kiltit ovat saaneet lahjansa ja tuhmat risunsa. On myös saunottu ja käyty uimassa lumihangessa. Uudet lahjaksi saadut villasukat jalassa voi istahtaa kynttilänvaloon ihailemaan joulukuusta ja silloin lasiin jotain isoa ja vahvaa herkkua. Belgialaisen Het Anker -panimon Gouden Carolus -sarjan Cuvée van de Keizer Imperial Dark. Tumma ja täyteläinen 11 % belgityylinen vahva ale tarjoaa mausteisuutta, paahdettua sokeria ja hedelmiä. Täydellinen nautiskeluolut ja isosta pullosta riittää jaettavaa myös muillekin.
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark 2021
- Oluttyyli: Belgityylinen vahva ale
- Voltit: 11,0 %
- Saatavuus: Alko. Tässä linkki!
- Alkoholiton olutvaihtoehto: To Øl Implosion
Tässä oli tämän joulun olutvinkit ja mukavaa joulun aikaa teille kaikille.
Jutun oluet: Tornion Panimon Laavu Smoky ESB on saatu. Muut on itse ostettu!