KILPAILUUN OSALLISTUMINEN ON PÄÄTTYNYT! Arviointi on vielä kesken, koska flunssat ovat sotkeneet tuomarointia. Tulokset tulossa lähiviikkoina. Huomio kaikki kotiolutharrastajat. Nyt sinulla on mahdollisuus päästä valmistamaan oluesi
Joulu lähestyy taas kovaa vauhtia ja joka vuotinen lahjaralli alkaa olla vilkkaimmillaan. JaskanKaljat ja Decanter Oy tarjoavat yhdessä laajan valikoiman erilaisia lahjoja olit sitten oluen tai
Sain kutsun BrewDog Turun Sneak Peek iltaan, mutta valitettavasti itse en paikan päälle päässyt. Pistin kutsun jakoon Facebookin puolelle ja Teijo Aflecht nappasi siitä välittömästi kopin.
Kuva: Perttu Mutka Kirjoittelin aikaisemmin tänä vuonna, että kävin Pyynikin Käsityöläispanimolla valmistamassa JaskanKalja –nimisen oluen ja mukana projektissa oli 16 suomalaista pienpanimoa. Kyseinen olut oli sen
kuva: Pyynikin Käsityöläispanimo Facebook Jotenkin tuntuu, että tamperelaiset ovat hieman puheliaampia, kuin joensuulaiset. Kyselin tänään ystävältäni Pyynikin Käsityöläispanimon Tuomas Pereltä, että mitäs Pyynikille kuuluu ja sieltä
Kesällä julkaisin hampurilaisreseptin, jossa käytin mukana vehnäolutta. Sen jälkeen olen kyseisellä reseptillä tehnyt pariinkin otteeseen ja toiminut kyllä loistavasti. Viime viikonloppuna Hefeweizenin tilalla käytin Weizenbockia,
N’Ice Chouffe Olutopas.info – Arvio Alkon jouluoluiden seuraavana oluena juodaan tonttuolutta. N’Ice Chouffe on belgialaisen “tonttupanimon” Brasserie d’Achouffe jouluolut. Tässä kymmenen prosenttisessa oluessa on käytetty mausteena
Jaskan Hunajasima 1 Natural Tässä on juttua ensimmäisestä hunajasima kokeilustani. Alla tulen kertomaan, että millä välineillä, millä raaka-aineilla ja kuinka hunajasimaa valmistin. Jatkossakin tulen julkaisemaan kaikki
Malmgård Tammiportteri Vuoden 2015 Alkon jouluolutvalikoimaan saapui Malmgårdin Panimolta olut nimeltä Tammiportteri. Ensiksi ajattelin, että ovat tuoneet takaisin kertaalleen myynnissä olleen Oak Porterin. Speksejä katsellessani huomasin,
Simapaja on marraskuussa 2013 perustettu simapanimo. Panimo sai nimensä siitä, kun toisella perustajayrittäjistä on jalometalliartesaanin koulutus. Sen alan firma on ollut (ja on kai vieläkin) haaveissa