Tummat oluet ja liharuoat ovat taivaallisen hyvä yhdistelmä. Ennen kaikkea pitkään haudutettujen riistaruokien, kuten hirvipadan kanssa tummat oluet ovat yksi täydellisimpiä olut- & ruokayhdistelmiä. Olen tehnyt
Kategoria: Olut ja ruoka
Nokian Keisari Premium Pizza Lager on Nokian Panimon alkuvuoden uutuuksia ja tässä oluessa panimo on lähtenyt etsimään napolilaiselle pizzalle kaveria. Keisari Premium Pizza Lager on maissilla
Nokian Keisari Premium Pizza Ale on Nokian Panimon alkuvuoden uutuuksia ja tässä oluessa panimo on lähtenyt etsimään new yorkilaiselle pizzalle kaveria. Keisari Premium Pizza Ale on
Suomalainen joulupöytä on hyvin perinteinen ja sisältää monenlaisia eri makuja. Vaikka esimerkiksi joulukinkku on ollut osana suomalaista joulupöytää vasta hieman reilu 100 vuotta, niin tämä nykyinen
Sitä ei varmaan minun tarvitse mainita, että hampurilaiset ovat lähellä sydäntäni, koska niitä vähän väliä näkyy omissa postauksissani. Heinäkuussa 2015 kehittelin reseptin, jossa jauhelihataikina marinoidaan vehnäoluessa.
Heilin Lohi Sitten olisikin aika taas siirtyä keittiön puolelle ja puuhastella maistuvaa ruokaa, jossa yhtenä raaka-aineena toimii olut. Tällä kertaa valmistan ruokaa lohesta ja lohi onkin
Olutta ja sushia yhdistäessä yleisesti olutlasista löytyy Asahi Dry tai Kirin Ichiban, eli japanilainen vaalea lager-olut. Tässä ei tietenkään ole mitään väärää, koska nämä japanilaiset vaaleat
Mestari Kettusen äkäsen eukon aito cheddarnakkikeitto Juttu on tehty yhteistyössä Jukolan Juuston, Naapurin Maalaiskanan ja Panimo Honkavuoren kanssa. Olut ja ruoka yhdistyvät tällä kertaa keitoksi ja
Kanalan stoutpaisti Juttu on tehty yhteistyössä Naapurin Maalaiskanan ja Panimo Honkavuoren kanssa. Olut ja ruoka ovat sydäntäni lähellä ja ennen kaikkea näiden kahden asian yhdistäminen. Täten
TRUE Bock Hirvipata Huomenna istun iltaa ystävieni kanssa ja sitä varten rupesin jo näin edeltävänä iltana valmistamaan ruokaa. Tällä kertaa tein hirvipataa, kuten monesti muulloinkin ja