29. – 30.11.2019 Helsingissä Kaapelitehtaan valtaa Kippis International Craft Beer Festival. Tapahtuma on aikaisemmin tunnettu nimellä Olut Expo. Tapahtumaan on tulossa yli 50 panimoa ja muutenkin
Se olisi spesiaalia luvassa, kun matkaan 9.11.2019 Helsinkiin ja kohteenani on Panimoravintola Bruuveri. Klo 14.00 startataan JaskanKaljat -jenkkipruuvi, jossa otetaan maistoon viiden yhdysvaltalaisen panimon olut. Pruuvin
Joulu on kohta ovella ja joka vuotinen joulukalenteri pitää tietenkin itseltäkin löytyä. Suklaakalenterit voi suoraan unohtaa, koska en ole suklaanystävä, mutta olut kyllä ”hieman” maistuu. Sen
Kävin muutama viikko sitten Kemiössä valmistamassa Kimito Brewingin kanssa olutta ja nyt se alkaa vähitellen tulla saataville. Olut on nimeltään Red Rye Lager eli kyseessähän on
Lindheim Coolship Cherry Nyt on kyllä mielenkiintoinen olut maistossa. Kyseessä on norjalaisen Lindheim Ølkompanin spontaanikäymisen kautta valmistunutta kirsikkaolutta eli voidaan leikkisästi sanoa, että lasissani on norjalaista
Sinebrychoff 1819 200-Juhlaolut Sinebrychoff valmisti 200-vuotisen taipaleensa kunniaksi juhlaoluen, jossa yhdistyy villihiiva ja heidän oma lager-hiivansa. Tämän oluen villihiiva löytyi Espoon Oittaalta, tammen kaarnasta. Kieltämättä kiinnostava
Muutama viikko sitten julkaisin blogissani uuden logoni ja se taisikin olla koko blogihistoriani ensimmäinen logo. Tein sen itse ja siltähän se vähän näyttikin. Sellainen ”tein itse
Olutta ja sushia yhdistäessä yleisesti olutlasista löytyy Asahi Dry tai Kirin Ichiban, eli japanilainen vaalea lager-olut. Tässä ei tietenkään ole mitään väärää, koska nämä japanilaiset vaaleat
Omien kirjoitusteni vastapainona onkin aika laittaa vieraileva kynä töihin ja antaa Kahjona Kahviin –blogin Markukselle kynäilyvuoro. Markus kirjoittaa jutussaan pienpaahtimoista ja pienpanimoista. Jutussa hän käy läpi
Mestari Kettusen äkäsen eukon aito cheddarnakkikeitto Juttu on tehty yhteistyössä Jukolan Juuston, Naapurin Maalaiskanan ja Panimo Honkavuoren kanssa. Olut ja ruoka yhdistyvät tällä kertaa keitoksi ja