Sori Brewing & Seven Island Brewery Celtus |
Celtus tulee kreikkalaisesta mythologiasta ja hän Polyphemusin ja Galatean poika. Polyphemus on Poseidon yksisilmäinen poika. Celtus on myös Sori Brewingin ja kreikkailaisen Seven Island Breweryn yhteinen lapsi. Kyseessä on ryewine, missä käytetty suomalaista ruista ja olut on kypsynyt tammitynnyrissä.
Panimo: Sori Brewing ja Seven Island Brewery
Panimon sivut: www.soribrewing.com
Panimon verkkokauppa: https://shop.soribrewing.com/fi
Maa: Viro
Tyyli: Ryewine
Voltit: 8,7 %
Fiilikset:
Rukiisen mausteinen tuoksu ja muutenkin hyvin maltainen. Tammitynnyri esillä. Kandisokerista makeutta ja tummaa hedelmää.
Runsas mausteisuus iskee välittömästi ja yrttisyyttä reilulla otteella. Ruis on vahvasti esillä ja jopa liiankin aggressiivisesti. Makeutta löytyy ja paljon. Jää pyörimään kitkeränä suuhun, eikä kokonaisuus oikein jaksa innostaa. Aivan liikaa sellaisia elementtejä, mitkä iskevät voimalla päin näköä, eivätkä toimi keskenään.
Mistä: Saatu. Olut kuuluu Sori Brewingin olutjoulukalenteriin vuodelle 2020. Sori Brewingin oluet kotiovelle osoitteesta: https://shop.soribrewing.com/fi
Kuvausvekotin: OnePlus 8
Maista jos tykkäät voimakkaista mausteisuudesta ja yrttisyydestä.
Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 30/50