Tuote saatu: Brukett Oy
Ruotsalaiselta Stigbergets Bryggerilta lasiin kaadellaan Amazing Haze -niminen sameahko IPA. Idea oluelle on syntynyt siitä, kun panimon perustaja Nils kuunteli Elviksen Amazing Grace -biisiä ja koki sen jumalallisena ja euforisena hetkenä. Hän halusi valmistaa oluen, mikä koskettaa samaa syvää tunnetta. Amazing Haze on 6,5 % New England IPA, missä humalina on Citra, Mosaic ja Ekuanot. Katsotaan sitten, että luoko tämä olut samanlaisia tunteita, kun kyseinen biisi?
- Panimo: Stigbergets Bryggeri
- Panimon sivut: https://stigbergetsbryggeri.se/
- Maa: Ruotsi
- Oluttyyli: New England IPA
- Prosentit: 6,5 %
- Humalat: Citra, Mosaic ja Ekuanot
- Maltaat: Golden Promise, Caramalt, kaura ja vehnä
Olutarvio:
Tuoksu: Tuoksussa on paljon yrttisyyttä ja mustaherukanlehteä. Sieltä tulee esiin myös reippaasti trooppista hedelmäisyyttä, missä mango pääroolissa.
Maku: Makujen puolella Ekuanot tuo eukalyptuksen tapaista raikkautta. Siihen kylkeen yrttisyyttä ja paljon trooppista hedelmäisyyttä. Hyvä makujen tasapaino ja lopun kuivuus tekevät tästä tyylilajiinsa erittäin pätevän oluen.
Yhteenveto: Stigbergets osaa hommansa. IPA-hommissa yksi maansa parhaista ja tässä taas kerran erittäin pätevä esimerkki siitä. Elvis, eikä Amazing Grace -biisi ei itseäni ole juurikaan säväyttänyt, joten en lähde siihen vertaamaan tätä olutta. Tämä olut kyllä itsessään säväytti erittäinkin paljon!
Mistä: Saatu!
- Löytyy Alkon vakiovalikoimasta! Tässä linkki!
Pisteet: 39/50
