Tuote saatu: Brukett Oy
Skotlantilainen olut, missä lukee kyljessä Suomeksi Mustikkapiirakka. No sepäs kertoo melko helposti, että mitä makuja tölkin sisälle on kerätty. Vault Cityn hapantaosastoa olen lähiaikoina kehunut, mutta nyt tämä piirakka ei kyllä yllä aikaisempien tasolle.
Oluessa on mustikkaa, laktoosia ja kardemummaa. Voimaa on 6,4 -prosentin verran.
- Panimo: Vault City Brewing
- Panimon sivut: https://vaultcity.co.uk/
- Maa: Skotlanti
- Oluttyyli: Sour / wild ale (pastry sour)
- Prosentit: 6,4 %
- Muuta: Laktoosia, mustikkaa ja kardemummaa
Olutarvio:
Tuoksu: On tässä kieltämättä sellainen mustikkapiirakkavivahde. Vanilja on vahvasti esillä ja jotain mustikan suuntaan viittaavia piirteitä, vaikka yleisesti kyseinen marja ei kyllä siltä itseltään tuoksu, eikä maistui oluissa.
Maku: Marjaisa ja jopa mustikkaan taittuva. Taikinamainen tuntuma, vähän tulee mieleen talkkunajauho. Happamuustaso on aivan mitätön ja alkoholi hyvin mietoa myöskin. Tämän oluen maistelua hämää pari päivää sitten maistetun latvialaisen smoothiemestarin teos, koska kukaan muu ei samaan pysty. Siltikin kokonaisuus jää hyvin latteaksi, vaikka Vault City on kyllä soureissa kova tekijä.
Yhteenveto: Makukokonaisuus on hento ja antaa sen, mitä lupaa eli mustikkainen piirakka tulee esille. Kuitenkin jää melko hennoksi esitykseksi, koska lopputulos on vaan maultaan mieto ja aivan liian kepoinen. Tämän tasoiselta sourien tekijältä voisi sanoa jopa, että melkoinen pettymys.
Mistä: Saatu!
- Löytyy Alkon vakiovalikoimasta! Tässä linkki!
Pisteet: 29/50
