 |
Wylam Scenarios For Disruption |
Wylam Brewerylta on tullut parit oluet maistettua ja homma on niiden osalta ollut vakuuttavan kovaa tekemistä. Nyt lasiini kaatuu 3,4 % pale ale, joten katsotaan kuin hommat pelittää miedoilla prosenteilla.
Panimon sivuilta:
”SMALL PALE… A petit pale with big nuts! Using a base of extra pale Pilsner malt with a towering body building addition of Dextrin, rolled oats, flaked wheat and chit malt. Chinook and Mosaic in the kettle then a dry hop schedule of Columbus, HBC 342, Azzaca and Centennial bringing you all joooose expected from one of our IPAs.”
Panimo: Wylam Brewery
Panimon sivut: www.wylambrewery.co.uk
Maa: Englanti
Tyyli: American pale ale
Voltit: 3,4 %
Humalat: Citra, Chinook, Mosaic, Columbus, HBC 342, Azzaca ja Centennial
Fiilikset:
Tuoksu on pirteän sitrushedelmäinen ja sitruunankuorta tulee esille. Mustaherukan lehteä. Ei niin kevyen oloinen, mitä 3,4 % voisi kuvitella olevan.
Suussa pystyy tuntemaan oluen keveyden, mutta keveys ei ole häiritsevä. Soljuva ja sitrushedelmäinen. Mustaherukan lehdet heiluvat taustalla ja sitruunan kuori jää pyörimään suuhun. Kyllähän tältä panimolta taittuu nätisti myös tällainen kevyt pale ale ja harva pystyy näinkin nätisti rakentamaan makua näin mietoon bisseen.
Mistä: Saatu. Pien olutjoulukalenteri 2019
Kuvausvekotin: Canon EOS M3
Maista jos tykkäät kevyestä ja sitruksisesta juomasta.
Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 34/50
