Tällä listalla käsitellään Malmgårdin panimon juomia. Listalla on erittäin mukava kattaus erilaisia oluita ja siidereitä. Esimerkiksi viime helmikuussa Alkon käsityöläisolutkattauksessa ollut Emmer Tripel on nyt myös festareilla nautittavissa. Tämä Emmer Tripel oli yksi omista suosikeistani tuosta käsityöläisolutsetistä. Proto# -sarja on päässyt viidenteen osaan ja nyt tarjolla kesään sopiva Saison. Setissä on mukana myös toinen Saison, joka on hieman tummempaa sorttia. Kyseinen olut on nimeltään XXV Dark Saison ja se on valmistettu Suomen Olutseuran 25 –vuotisjuhlan kunniaksi. Viimeisenä muttei vähäisimpänä vielä VBS Gold Digger. Tämä olut on Malmgårdin Panimon ja Viikki Brewing Societyn yhteistyön tulos ja tyyliltään Golden Ale. Tuossa alla hieman infoa Viikki Brewing Societystä, ennen juomalistaa.
Viikki Brewing Society ry (VBS) on Helsingin Yliopiston Viikin kampuksen opiskelijoiden perustama yhdistys, jonka tarkoituksena on edistää olutosaamista ja tietoutta Viikin Kampuksella ja yleisesti yliopistolla, sekä innostaa uusia panijoita alalle. VBS järjestää erilaisia tapahtumia ja vierailuja pienpanimoihin, sekä kouluttaa jäseniään kotioluiden valmistukseen. Heidän toimintansa on voittoa tavoittelematonta ja yhdistyksen päämääränä on edistää kaikin tavoin hyvän kotimaisen käsityöoluen laatua, arvostusta ja saatavuutta.
Tässä Viikki Brewing Societyn Puheenjohtajan Petteri Hännisen mietteitä tästä yhteistyöoluesta:
”Tätä Suuret Oluet Pienet Panimot –tapahtumaa varten olemme yhteistyössä Malmgårdin Panimon kanssa luoneet kesäisen Golden Alen – GOLD DIGGERIN. Tämä kevyt ja raikkaan kesäinen olut soljuu kevyen sitruksisen katkeron saattelemana sammuttaen janon kuumana kesäpäivänä. Voipa tarkempi oluenystävä löytää joukosta myös hedelmäisiä, ruohoisia ja jopa metsäisiä sävyjä, jotka syntyivät olutta kuivahumaloitaessa kolmella eri lajikkeella!”
Jos Viikki Brewing Societyn toiminta rupesi kiinnostamaan ja haluaisit lähteä mukaan heidän toimintaansa, tai vaikka kannatusjäseneksi pienellä lahjoituksella. Kannattaa yhteys ottaa Petteri Hänniseen (juha-petteri.hanninen(ät)helsinki.fi) ja heidän tuoreimmat kuulumiset ja tiedot uusista oluista löytyy tykkäämällä heitä Facebookissa.
Ja sitten mennäänkin juomalistan kimppuun!
HANATUOTTEET:
Huvila Pale Ale
Vaalea, vahvasti humaloitu, raikas ja katkera ale.
Huvila Brown Ale
Mahonginruskea, vivahteikas ja maltillisesti humaloitu janonsammuttaja.
Huvila ESB
Tumma, reippaasti humaloitu brittiläistyylinen vahva bitter.
Huvila X-Porter
Musta, tukeva ja paahtunut porter.
Malmgård Dinkel 5,3 %
Dinkelin vahvemmassa versiossa korostuu erityisesti speltin tuoma rapeanpähkinäinen maku.
Malmgård Blond Ale
Vaalea, sitrusmaisen hedelmäinen ale, jonka valmistuksessa on käytetty perinteistä maalaisvehnää.
Malmgård Belge
Tumma ja vahva belgialaistyylinen ale.
Malmgård Craft Cider (Dry)
Kokonaan kotimaisesta omenamehusta valmistettu erittäin kuiva siideri.
Malmgård Proto#5
Malmgårdin Proto-sarjan viides jäsen on vaalea, kesäisen raikas ja mausteinen Saison.
VBS Gold Digger
Viikki Brewing Societyn kehittämä, kesäisen aromikkaasti humaloitu Golden Ale.
PULLOTUOTTEET:
Malmgård Emmer Tripel
Vaalea belgityylinen Tripel, joka saa täyteläisyyttä oman pellon emmer-vehnästä.
XXV Dark Saison
Suomen Olutseuran 25-vuotisjuhlan kunniaksi pantu tumma, sahtimainen Saison.
Huvila Arctic Circle Ale
Tumma ja vahva ale, joka on maustettu katajalla ja ruismaltaalla.
Huvila Omenasiideri
Puolikuiva täysomenasiideri.
Tuntuvat sopivan monen ruoan kanssa nuo Malmgårdin tuotteet. Muutama kokeilu takana ja useampi edessä 🙂