Laitilan Kukko Mosaic Lager on ollut jo aikaisemmin saatavilla 3,5 % vahvuisena ja nyt tämä kevään 203 uutuus on voimakkuudeltaan 5 %. Mosaic Lagereista puhuttaessa, monille varmasti ensimmäisenä tulee mieleen Pyynikin Brewing Companyn Mosaic Lager, mutta hienoa nähdä, että muutkin panimot tekevät Mosaic-humalalla näitä single hop-lagereita. Onhan kyseinen humala tällaisissa yhden humalan oluissa yksi parhaista, koska monilla muilla humalilla makumaailma jää hyvinkin yksipuoliseksi.
”Laitilan Kukko Mosaic Lager 5,0 % on vaalea ja suodatettu täysmallasolut, jonka valmistuksessa on käytetty runsaalla kädellä amerikkalaista alkuperää olevaa Mosaic-humalaa, joka tuo olueen raikkaan sitrusmaisen sekä hieman mausteisen aromin. Oluen valmistuksessa on käytetty ainoastaan Pilsner-mallasta ja käymisaste on korkea, jolloin Mosaic-humalan aromit erottuvat mahdollisimman hyvin.
Ruokasuositukset: Thai-keittiön antimet, kotimainen vaalea kala ja rasvaiset kalaruoat sekä jälkiruuista sitruunakakku.”
Poimittu panimon sivuilta
- Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
- Panimon sivut: www.laitilan.com
- Maa: Suomi
- Oluttyyli: Premium lager
- Prosentit: 5,0 %
- Katkerot: 20 EBU
- Humalat: Mosaic
- Maltaat: Pilsner
Olutarvio:
Mistä: Saatu. Kaupoissa maaliskuussa 2023.
Pisteet: 35/50
Lataa sovellus puhelimeesi, joko Google Playn tai App Storen kautta. Linkit
alla.
Google Play – Pint Please
App Store – Pint Please
Jaskan Laitilan (saatujen) oluiden mainostus jatkuu. Yllättyneitä olivat:
-Mietaa