Fat Lizard Brewing Co. Ankle Slapper Surf Ale |
Ankle Slapper Surf Ale on suunniteltu yhteistyössä surffaajien kanssa ja kyseessä on single hop -humaloitu american pale ale. Humalana on käytetty Mosaicia.
Panimo: Fat Lizard Brewing Co.
Panimon sivut: http://fatlizard.beer/
Maa: Espoo
Tyyli: American pale ale
Voltit: 5,2 %
Katkerot: 35 EBU
Humalat: Mosaic
Fiilikset:
Tuoksussa yrttisyyttä ja mustaherukan lehteä. Tuoksu kyllä täysin kertoo, että mistä Mosaic -humalassa on oikein kyse. Kaipaisi kaverikseen jotain kuten sitrusta tai muita trooppisia hedelmiä. Muuten kyllä moitteeton puhdas tuoksumaailma.
Makumaailma menee myös mustaherukan lehdillä. Karamellinen maltaisuus antaa hieman ulottuvuutta, mutta humalapuolen yksinäinen sankari tarvitsisi makuosastollakin kaveria. Juotavuus on huippuluokkaa, kuten Fat Lizardin oluissa yleisestikin, mutta tämä jää kaipaamaan monipuolisuutta.
Mistä: Ostettu Fat Lizard Brewing Co. Beer Shopista.
Kuvausvekotin: Huawei Nova 3
Maista jos tykkäät hyvin juotavasta oluesta ja haluat päästä maistamaan mistä Mosaic-humalassa on oikein kyse.
Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 32/50