Alkon jouluoluet 2015 – N’Ice Chouffe

N’Ice Chouffe Olutopas.info – Arvio

Alkon jouluoluiden seuraavana oluena juodaan tonttuolutta.
N’Ice Chouffe on belgialaisen “tonttupanimon” Brasserie d’Achouffe jouluolut. Tässä kymmenen prosenttisessa oluessa on käytetty mausteena timjamia ja curaçaota. Aikaisemmin en ollutkaan tätä maistanut, mutta esimerkiksi Houblon Dobbelen IPA Tripel on yksi omia suosikkejani Alkon valikoimasta. Sen perusteella pystyikin jo hieman odottamaan, ettei maistettavaksi ole tulossa mikään huono olut. Alkon jouluvalikoimaan tullut joulu Chouffe on 0,75 litran pullossa eli sopii hyvin jaettavaksi hyvässä seurassa tai astetta kovempaan belgiolut janoon 😉

Panimo: Brasserie d’Achouffe (Duvel-Moortgat)

Maa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen Vahva Ale

Voltit: 10,0 %

Kantavierre: 19,1 %

Katkerot: 16,9 EBU

Väri: 55,7 EBC

Fiilikset:
Ilmava vaahtoinen tumman ruskea olut.

Tuoksultaan mausteinen, belgihiivainen, tumman hedelmäinen ja siirappinen.

Makeaa tummaa maltaisuutta, vahvaa mausteisuutta ja belgihiivaa. Tummaa hedelmää ja pehmeä hiilihappoisuus. Juotavuus on melko helppoa. Oluen lämmetessä yhä enemmän nousee mausteisuus vahvempaan rooliin ja jopa pikkuisen liiankin vahvaan.

Sopiva olut jouluaattoillan nautiskeluhetkeen.

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50