Duckpond Cherry Bubble Gum

Duckpond Cherry Bubble Gum

Olen tässä vähitellen oppinut, ettei kannata ennen maistamista rakentaa juurikaan mitään ennakkoluuloja, vaan eiku suoraan maistelemaan. Tässä on hyvä esimerkki siitä. Arvioinnissahan minulla oli ruotsalaisen Duckpond Brewingin berliner weisse, jossa makuna on kirsikka ja purukumi. Aluksi tässä ajattelin, että hohhoijaa! Sitä on lähdetty tekemään kikkailut edellä ihan vaan jotain jolla saada outojen olutmakujen metsästäjät liikkeelle. Lopputulos kuitenkin oli erittäin onnistunut.

Panimo: Duckpond Brewing

Panimon sivut: http://www.duckpondbrewing.com

Maa: Ruotsi

Tyyli: Berliner weisse

Voltit: 4,5 %

Fiilikset:
Ei hittolainen. Täähän tuoksuu aivan kirsikkapurukumilta. Taustalta alkaa sitten vähitellen tulla happamuutta.

Maku tuo mieleen lapsuuden. Ei sillä, että olis tullut lapsena vedettyä berliner weissea, mutta kirsikkainen purukumi on vahvasti läsnä myös makujen puolella ja purkkaa tuli kyllä pureskeltua. Happamuus on voimakasta ja jopa tiukkaa kirpeyttä havaittavissa. Kirpeys ja happamuus pureutuu ikeniin. Kokonaisuutena Cherry Bubble Gum on hyvin maistuva berliner weisse, joka yllätti meikäläisen aivan täysin. Ajattelin ettei purukumi tule esiin tai jos tulee, niin se pilaa koko oluen. Nyt se toimi osana hyvää olutta ja toi vielä oman lapsuuteni makumuistoja mieleeni.

Mistä: Pien Shop & Bar (Helsinki)

Kuvausvekotin: Huawei Nova 3

Maista jos tykkäät happamista oluista ja haluat päästä makumatkallesi lapsuuteesi.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 35/50