Kesän 2015 Jaskan olutsuositukset

Kesä ja kärpäset ovat ovella, joten mikäs sen ajankohtaisempaa kuin listata sopivat oluet kesänrientoihin. Tällä kertaa en ole päättämässä, että mikä olut on tämän kesän paras, vaan listaan sopivia oluita tiettyihin kesäisiin ajankohtiin. Kesällä kevyemmät ja raikkaammat juomat nousevat selkeästi tummempien ja raskaimpien oluiden ohitse. Lämpimät ilmat ja auringonpaiste suosivat maistamaan vaaleampia juomia ja tässä on minun vinkkini kesään 2015. Listaukset olen jakanut kolmeen osaan: maitokauppa, Alko ja ravintolat. Ravintoiden oluissa on vielä aika vajaata, koska valikoimat vaihtuvat  nopeaan tahtiin ja vaihtelevat paljon sijainnin mukaan.

Maitokaupat:

Bryggeri Helsinki Pils
Rapsakka ja ruohoinen maitokauppa Pils. Erittäin laadukas ja tyylipuhdas Pils, joka toimii saunaoluena ja esim. grillatun kanan tai lohen kanssa.

Saimaan Juomatehtaan Saimaa Blond Ale:
Juotavuus helppoa. Lager –oluiden ystävätkin pystyvät tällä oluella ns. opettelemaan Ale –oluiden maailmaa. Saunaoluena.

Nokian Panimon Keisari 2ND Avenue:
Karamellia, sitrusta ja yrttejä. Olut, joka on parhaimmillaan grilliruoan kaverina ja toimii mm. BBQ possun seurassa loistavasti.

 
Rekolan Panimo & Mathildedalin Kyläpanimo Luomu Rölssi:

Kölsch on Suomessa melko harvinainen oluttyyli, jota toivoisi olevan saatavilla enemmän. Nämä kaksi panimoa ovat onnistuneet tässä oluessa hyvin ja plussaa tuo luomu. Ruokajuomana tai janoon.

Laitilan Mississippi Beer:
Näpsäkän rapsakka ja sitruksisen sipsakka. Kevyt, mutta täynnä makua. Hyvä janojuoma aurinkoisena päivänä.

Founders All Day IPA:
Maitokauppojen parhaimmistoa. Tyylilajinsa kiistaton kuningas, joka tarjoaa pieniin prosentteihin nähden valtavasti makua ja luonnetta. Nyt saatavilla myös tölkissä ja hintakin alhaisempi. Menee tilanteessa, kuin tilanteessa.

Sori Brewing Out of Office Session IPA:
Kevyen raikas ja reilun humaloinnin omaava sessioitava IPA. All Day IPAn tapaan menee tilanteessa, kuin tilanteessa.
—

Alkot:

Maku Brewing IPA:
Mahtava juttu, että Maku IPA on nyt Alkon valikoimassa. Suomen kärkipään Ipoja ja voi tarjoilla hyvin grillatun pihvin kaverina tai nauttia hyvässä seurassa.

Beer Hunter’s Mufloni Mosaic VehnäIPA:
Virkistävä olut. Mosaic tuntuu tämän hetken muoti humalalta ja tässä se pääsee nätisti vehnän kanssa puuhailemaan. Pehmeän vehnäinen, mausteinen ja reilu sitruksinen humalointi nidottu yhteen. Pihahommien välissä piristävänä juomana ja sitten taas jaksaa.

Great Divide Hercules Double IPA:
Kun listataan järjestykseen parhaita Tupla Ipoja, niin Herculesta emme voi sivuuttaa. Kyseessä on aivan kärkikastiin kuuluva DIPA, jossa nautittavuus on huipussaan ja 10 prosentin alkoholi hyvin piilossa. Sitrusta, trooppista hedelmää ja havuja. Makeutta juuri sopivasti ja todella tasapainoinen olut. Kesäillan hämärimpiin hetkiin.

Weihenstephaner Hefeweissbier:
Klassikko! Weihenstephanin Hefe on yksi parhaita terassioluita, joita tiedän. Kaikki Hefeweizen elementit nätisti paketissa ja tarjoaa virkistävän olutnautinnon olit sitten grillaamassa ruokaa  tai auringossa itseäsi.

Ayinger Altbairisch Dunkel
Tumma Lager ei ole aivan tyypillinen kesähelteen olut, mutta illan viiletessä tarjoaa mukavan paahteisemman ja karamellisen makean lähestymistavan yhdistettynä hyvään juotavuuteen. Iltanuotiolla tai kodassa paistelet parit makkarat ja tätä tuoppiin. Yksinkertaisesti se vaan toimii.


Beer Hunter’s Mufloni Muflonator
Kevyen paahteinen, leipäisän maltainen ja hivenen suklainen Doppelbock. Viileimpien kesäiltojen lämmittäjä.
—

Ravintolat:

Sori Brewing Investor IPA:
Laadukas IPA Sori Brewingilta. Hyvän IPAn ystäville sopiva olut, joka ei varmasti tuota pettymystä. Ravintolan terassilla nautittuna.

Iso-Kallan Saison
Raikas Saison, jossa vehnä antaa kivaa pehmeyttä makuun. Humalointi on melko reilua ja antaa tälle luonnetta.

Maku Brewing Saison
Hedelmäinen kevyen hapan Saison on omiaan kesähelteellä. Saatavilla myös Alkon tilausvalikoimasta.

—

—
Listoihin tulee lähiaikoina lisäyksiä. Jos Teille tulee mieleen joitain oluita, mitä suosittelette listalle, niin kertokaa ihmeessä. Tässä olen ainoastaan raapaissut pintaa, joten varmasti vielä muitakin mahdollisia juomia on. Itse tulen näiden lisäksi mahdollisuuksien mukaan nauttimaan Saisoneja ja Sour Aleja.

Mukavaa alkanutta kesää kaikille.