Jouluolut 2013 – St Feuillien Cuvée de Noël

St Feuillien Cuvée de Noël Olutopas.info – Arvio

Yleistä: Brasserie Saint Feuillien tarjoaa tämän vuoden Alkon jouluolutvalikoimaan Cuvée de Noëlin eli eli tiedossa on Belgialaista vahvaa alea. Samaiselta panimolta on tällä hetkellä Alkon valikoimassa Grand Cru ja tämän vuoden pääsiäisoluiden joukossa vieraili Cuvée de Pâques. Tuo pääsiäisolut jäi maistamatta ja ihan tarkoituksella. Grand Cru on mielestäni/muistaakseni oikein hyvä olut.

Alkon valikoimassa on tälläkin hetkellä muutamia Belgityylisiä Vahvoja Aleja ja tässä muutamia mitä itse suosittelen kokeiltavaksi.

• Chimay Blue
• La Chouffe
• Achel 8 Blond
• Moortgat Duvel

Katsotaan onko tästä Cuvée de Noëlista näiden haastajaksi.

hieman hyökkäsi…

Panimo: Brasserie St Feuillien

Maa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen Vahva Ale

Voltit: 9,0 %

Kantavierre: 19,3 %

Katkerot: 22,6 EBU

Väri: 84,3 EBC

Humalat: Saaz ja Styrian

Maltaat: Amber-, karamünch-, palealemaltaat

Ulkonäkö: Saman tien kun avasin pullon, niin olut hyökkäsi pihalle ja lainehti joka puolelle. Oluen päälle syntyi reilusti vaahtoa ja pöydälle nätin näköinen lammikko. Väriltään punaruskea olut.

Tuoksu: Tuoksussa belgihiivaa ja makeaa maltaisuutta. Hedelmää ja mausteita.

Maku: Maultaan makean karamellimaltainen, hiivainen ja mausteinen. Taustalla alkoholi lämmittää mukavasti.

Tuomio: Oikein toimiva Belgityylinen Vahva Ale, mutta ei yllä lähellekään tyylilajinsa parhaimmistoa. Ei herätä mitään suuria tunteita puoleen tai toiseen. Jopa Alkon valikoimasta löytyy monta parempaa olutta tässä tyylilajissa. Jouluoluena kuitenkin oikein mallikas suoritus ja mausteisuutta löytyy sopivasti, eikä se ota maussa täyttä valtaa.

Ostanko jatkossa: Ei tule ostettua. Mielestäni yllä mainitussa Vahvojen Belgi Alejen listassa nyt aikakin Chimay Blue, Duval ja La Chouffe menevät tämän oluen edelle. Achel 8 Blond on melko samoissa.

Mistä: Saatavilla Alkon jouluvalikoimasta 2013

Olutopas.info pisteeni: 35/50

Kolme sanaa: Perus hyvä belgi