Eilen julkaisin Sonnisaari Panimosta suomalaiset pienpanimot tutuksi -jutun ja tässä linkkiä, mistä pääset lukemaan tarkemmin tästä hienosta panimosta. Nyt sitten on luvassa 10 arviota Sonnisaaren oluista
Avainsana: Sour/Wild Ale
Hallan Sisar on Panimo Himon, Hallabrew -kotipanimon ja somekaksikon Sour Sistersin yhteistyön tulos. Olut on 5,2 % sour ale, missä on käytetty passionhedelmää, raakalakritsia ja salmiakkia.
Kotka Steam Brewery Kiroileva Siili Sour on 3,8 % pihlajanmarjalla maustettu hapanolut. Tämä siili on vieraillut blogissani myös aikaisemminkin, mutta nyt kun lähipäivien teemana on Kotka
Curl of the Burl Ice Cream Swirl 2 on Orava Brewingin pastry sour, missä mukana on laktoosia, vaniljaa, keksejä, hunajaa, mangoa ja aprikoosia. Kieltämättä ennen maistamista
Orava Brewing Shake It ’Till You Make It on 5,4 -pinnainen laktoosilla ja vaniljalla höystetty sour ale, missä mukana on myöskin banaania, mansikkaa ja mangoa. Speksien
Orava Brewing Mama’s Carrot Cake on oluen muodossa oleva porkkanakakku. No ei vaiskaan! Kyseessähän on 5,4 % sour ale, mikä sisältää laktoosia, vaniljaa, kardemummaa, ceylon kanelia,
Mega Berry Blasteroid on Orava Brewingin valmistama 8,7-volttinen hapanolut, missä mustikkaa, vadelmaa ja mansikkaa. Noiden lisäksi menossa mukana on myös vaniljaa. Panimo: Orava BrewingPanimon sivut: https://oravabrewing.com/Lisätietoja
Jeriko Cherry Wild Sour Ale kuuluu Mallaskosken Panimon villihiivaolut -sarjaan. Tämä Jeriko Cherry on kypsynyt 12 kuukautta tammitynnyrissä. Siihen on sekoitettu kirsikkapyreetä ja tuoretta Jeriko Wild
Fiskarsin Panimon Down By The River on valmistettu paikallisista maltaista, lähistöltä kerätyistä humalista ja käyminen on suoritettu Fiskarsin joenvarresta kiinniotetuilla villihiivoilla. Tämän jälkeen olut on kypsynyt
Double Cherry Cupcake Sour on tähän mennessä maistamistani Friends Companyn pastry soureista se vahvin. Tässä tuplakirsikassa prosentteja löytyy tasan kuusi. Kirsikan kaverina muistakin Friendsin oluista tuttuun