Koskipanimon eli Panimoravintola Plevnan tiloissa operoivan pienpanimon valikoimasta maistoon Perus IPA. Kyseessä on 6,3 % jenkkityylinen IPA. Olemme eläneet jo pitkän tovin mehuisaa NEIPA-aikakautta, joten kyllä vaan mulle kelpaa Perus IPA! Ei siltäkään otetaan mitään NEIPAlta pois, koska kyllähän nekin maistuvat oikein mallikkaasti.
- Panimo: Panimoravintola Plevna (Koskipanimo Oy)
- Panimon sivut: https://plevna.fi/
- Maa: Suomi
- Tyyli: India pale ale
- Prosentit: 6,3 %
Olutarvio:
Tuoksu: Suoraviivaisen sitruksinen tuoksu, missä havumetsää heitetty kylkeen. Sitä seurailee karamellisuus, mikä hieman tasapainottaa.
Maku: Voimakas greippisen sitruksinen katkero, mikä pureutuu ikeniin. Taustalta karamellisuus tulee pehmentämään ja tasapainottamaan, mutta kyllähän tuo greippi jää suuhun pyörimään pitkäksi aikaa. Havuisuus on myös hienosti mukana.
Yhteenveto: Mehustelut jätetään sikseen ja katkerolla kovaa vauhtia eteenpäin. Perus IPA on sitä mitä lupaakin. Tällaisia IPAt olivat silloin, kun itse niihin ihastuin. Katkero on voimakasta, mutta ei kuitenkaan vedä yli. Maltaisuus on myös mukana. Ai, että kun tykkään.
Mistä: Ostettu! K-Supermarket Rantakylä (Joensuu)
Pisteet: 39/50
