Vuosia sitten gluteenittomat oluet olivat melko harvinaisia ja niiden ongelmana oli se, että makumaailma ei pystynyt lähellekään kilpailemaan oluiden kanssa, missä oli gluteenia. Lähivuosien aikana tämä on muuttunut valtavasti ja Suomessa useat pienpanimot valmistavat hienoja gluteenittomia oluita. Mm. panimot kuten Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Maku Brewing, Fat Lizard Brewing Co. ja Tornion Panimo tekevät hyviä oluita ja monet näistä ovat gluteenittomia.
Jatkossa täällä JaskanKaljat -blogissa tulen merkitsemään olutarvioihin, että jos olut on gluteeniton. Tulen myös vähitellen lisäämään merkinnän vanhoihinkin olutarvioihin. Tässä alla on linkki, minkä takaa löytyy oluet, mistä olen kirjoittanut arvion ja kyseinen olut on gluteeniton.