Olutkulttuurin kasvun yksi hienoimmista merkeistä on kokoajan lisääntyvät oluttapahtumat ja yksi uusimmista tapahtumista on Helsingissä tällä viikolla järjestettävä Craft Beer Helsinki. Haastattelin Jukka Forsbergia, joka on yksi tapahtuman järjestäjistä. Alla olevan haastattelun kysymykset ovat allekirjoittaneen laatimia ja vastaukset ovat Jukka Forsbergin kertomia.
Ajankohta: 30.6.-2.7.2016
Tapahtumapaikka: Rautatientori, Helsinki
Ovet avoinna: To Ja Pe 14-24.00 Lauantaina 12-24
Lippujen hinnat: 3 € sisältäen tapahtuman lasin (Suurin osa tapahtumalaseista tulppaanilaseja)
Ikäraja: k-18
Tapahtuman www-sivu: craftbeerhelsinki.fi
Muuta: Tapahtumassa on mahdollisuus jättää tavaroita säilytykseen narikkaan. Sisäänpääsymaksu sisältää lasin. Käytössä on Seamchip maksukortit, joille voi ladata halutun summan rahaa. Alueelta poistuttaessa kortit kerätään pois. Maksukortti on mahdollista jättää säilytykseen, mikäli haluaa palata vielä saman päivän aikana alueelle. Kortille ladattava saldo on päiväkohtainen, eikä kortille jääneitä rahoja palauteta lähtiessä. Vesi on ilmaista.
Mikä on Craft Beer Helsinki?
Craft Beer Helsinki on kansainvälinen olutfestivaali, jossa on edustettuna 23 panimoa Suomesta ja maailmalta. 3 päiväinen festivaali tuo Rautatientorille hyvän valikoiman oluita, jota ei muuten Suomessa nähtäisi. Olemme saaneet myös ulkomaisten panimoiden väkeä kiitettävästi paikalle edustamaan omia oluitaan, mikä on mielestämme erittäin hienoa! Tapahtumassa tarjoillaan myös Craft siidereitä!
Mitkä panimot on tapahtumassa edustettuina?
Mukana olevat panimot (23 kpl):
- Atom Beers, Englanti
- Beer Hunter’s Panimo, Suomi
- Bidassoa Basque Brewery, Baskimaa
- BrewDog, Skotlanti
- Brouwerij de Molen, Hollanti
- Browar Wąsosz, Puola
- Cerveja LETRA, Portugali
- Founders Brewing Co., Yhdysvallat
- HIISI, Suomi
- Hopping Brewsters Beer Company, Suomi
- Humalove Brewing, Suomi
- La Quince Brewery, Espanja
- Lehe Pruulikoda, Viro
- Maku Brewing, Suomi
- Malmgårdin Panimo / Malmgårds Bryggeri, Suomi
- Olarin Panimo, Suomi
- Pyynikin Käsityöläispanimo, Suomi
- Radbrew, Suomi
- Ruosniemen Panimo, Suomi
- Sori Brewing, Viro
- Stone Brewing, Yhdysvallat
- Tanker Brewery, Viro
- Vallilan Panimo, Suomi
Siiderit:
CANADA:
La Face Cachée de la Pomme: Bulle de Neige (7,5 %, 0,75 l)
ENGLAND:
Dunkertons: Black Fox (7,0 %, 0,5 l)
Dunkertons: Court Royal (7,5 %, 0,5 l)
Dunkertons: Dunkertons Organic (7,0 %, 0,33 l)
FRANCE:
Cidrerie de La Brique: La Brique Cidre Bouché Brut (5,0 %, 0,75l)
Cidrerie de La Brique: Cidre Bouché Le Clos Fleuri (5,0 %, 0,375 l)
Les Celliers: Val de Rance Brut (5,0%, 0,25l)
Les Celliers: Val de Rance Brut (5,0%, 0,75l)
POLAND:
Uncle and Nephew Ciders: Circus Cider Sweet Dancer (4,5 %, 0,33 l)
Uncle and Nephew Ciders: Circus Cider Strongman (7,3 %, 0,33 l)
WALES:
Gwynt Y Ddraig: Black Dragon (6,5 %, 0,5 l)
Gwynt Y Ddraig: Farmhouse Old Scrumpy (5,3 %, 0,5 l)
Gwynt Y Ddraig: Gold Medal (7,0 %, 0,5 l)
Minkälaista ruokaa tapahtumassa on tarjolla?
- Loung3 – Laadukkaita ravintolaruokia Savustetusta porsaankyljestä ostereihin.
- Social Food – Suussa sulavia hampurilaisia, MUST TRY Nyhtökaurahampurilainen!
- Ravintola Ilo – Erilaisia piirakoita joka makuun
- Bangkok Street – Thai Ruokaa
- Penalty Burger – Maukkaita Hampurilaisia
- Grillshop – Tex Mex tyylisiä ruokia
- 3 Kaveria – Kesään kuuluu toki jäätelö
Onko tapahtumaan luvassa minkälaista ohjelmaa mm. musiikkia tms?
Perjantaina ja Lauantaina DJ:t pitävät huolta taustalla soivasta musiikista kello 18.00 alkaen. Olut on kuitenkin tapahtumassa pääasiassa ja pyrimme pitämään musiikin sillä tasolla että tapahtumassa voi keskustella ilman huutamista. Muina aikoina tapahtumassa soi taustalla musiikki, ei kuitenkaan saksalainen humppa.
Mistä lähti idea järjestää tämä oluttapahtuma?
Halusimme Helsingin kesään kansainvälisen ja laadukkaan oluttapahtuman. Suomesta on selkeästi puuttunut oluttapahtuma, jossa myös ulkomaiset panimot edustavat itseään kattavalla valikoimalla. Haluamme luoda tapahtuman, jossa suomalaiset pääsevät maistelemaan myös ulkomaisia erikoisuuksia kotimaisten herkkujen rinnalla.
Miksi kannattaa tulla Craft Beer Helsinki –tapahtumaan?
Craft Beer Helsingissä on tarjolla erittäin hyvä kattaus oluita, joita et pääse muualla maistamaan. Kattavasta ruokatarjonnasta löytyy jokaiselle kävijälle varmasti mieluinen vaihtoehto, myös kasvissyöjille. Auringon laskiessa huovat ja lämmittimet pitävät huolta siitä että tulet viihtymään tapahtumassa aina pilkkuun asti. Pyrimme luomaan tapahtuman jossa viihdytään!
Minkälainen tunnelma tapahtumassa tulee olemaan?
Tapahtumassa tulee olemaan loistava tunnelma! Mikään ei voita Suomen kesää yhdistettynä hyvään juomaan ja ruokaan!
Onko vielä jotain mitä haluat tuoda esille?
Olemme varautuneet aurinkoon sekä sateeseen ja varmistaneet, että näissä kempaloissa viihdytään säällä kuin säällä!
